【广式蜜汁叉烧的做法】广式蜜汁叉烧是粤菜中的经典之作,外皮焦香、肉质鲜嫩,甜中带咸,风味独特。以下是制作要点总结:
步骤 | 内容 |
1 | 选材:选用五花肉或梅花肉,肥瘦适中 |
2 | 腌制:用生抽、老抽、蜂蜜、蒜末、五香粉等调料腌制8小时以上 |
3 | 烘烤:预热烤箱,刷一层蜂蜜水,放入烤箱烤至表面金黄 |
4 | 收尾:出炉后稍凉,切片即可食用 |
做法简单但讲究火候与调味,适合家庭制作。掌握好腌制时间与烤制温度,就能做出美味的广式蜜汁叉烧。
以上就是【广式蜜汁叉烧的做法】相关内容,希望对您有所帮助。
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【广式蜜汁叉烧的做法】广式蜜汁叉烧是粤菜中的经典之作,外皮焦香、肉质鲜嫩,甜中带咸,风味独特。以下是制作要点总结:
步骤 | 内容 |
1 | 选材:选用五花肉或梅花肉,肥瘦适中 |
2 | 腌制:用生抽、老抽、蜂蜜、蒜末、五香粉等调料腌制8小时以上 |
3 | 烘烤:预热烤箱,刷一层蜂蜜水,放入烤箱烤至表面金黄 |
4 | 收尾:出炉后稍凉,切片即可食用 |
做法简单但讲究火候与调味,适合家庭制作。掌握好腌制时间与烤制温度,就能做出美味的广式蜜汁叉烧。
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提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。