【木耳能泡几个小时】木耳是一种常见的食用菌，泡发时间直接影响其口感和营养。一般来说，干木耳泡发时间不宜过长，否则容易变质或影响口感。
总结：
干木耳建议泡发2-4小时，夏季可缩短至1-2小时，冬季可延长至3-4小时。泡发后应尽快食用，避免细菌滋生。
表格：
| 泡发时间 | 适用季节 | 注意事项 |
| 2-4小时 | 春秋冬 | 保持水温适中，避免长时间浸泡 |
| 1-2小时 | 夏季 | 避免高温环境，防止变质 |
| 超过4小时 | 不推荐 | 易滋生细菌，影响食用安全 |
合理控制泡发时间，才能保证木耳的口感与安全。
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