【瓜尔胶对人体的作用和危害】瓜尔胶是一种天然植物提取物,广泛用于食品、化妆品和工业领域。它主要来源于瓜尔豆,具有良好的增稠、稳定和保湿性能。
作用与危害总结:
项目 | 内容 |
作用 | 增稠食品,改善口感;在护肤品中增强保湿效果;作为膳食纤维促进肠道健康。 |
危害 | 过量摄入可能导致腹胀或腹泻;部分人可能对其过敏。 |
安全性 | 一般认为安全,但需控制用量,避免长期过量摄入。 |
总体来看,瓜尔胶在合理使用范围内对人体无明显危害,但在特殊人群(如肠胃敏感者)中需谨慎使用。
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