【鲜毛肚怎么处理才脆】处理鲜毛肚的关键在于去腥和保持脆嫩。以下是几种有效的方法总结：
| 方法 | 步骤 | 效果 |
| 盐水浸泡 | 用盐水浸泡10分钟，再冲洗干净 | 去除杂质，提升脆度 |
| 醋水清洗 | 用白醋水浸泡5分钟，再冲洗 | 去腥并增加口感 |
| 冷水焯水 | 快速焯水后迅速过冷水 | 锁住水分，保持脆嫩 |
| 碱水处理 | 用小苏打或食用碱水浸泡10分钟 | 软化纤维，增强脆感 |
以上方法可根据个人喜好选择使用，综合处理效果更佳。注意不要过度处理，以免影响口感。
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问 鲜毛肚怎么处理才脆
2025-10-15 20:44:46
问题描述：
鲜毛肚怎么处理才脆，蹲一个有缘人，求别让我等空！
答推荐答案
2025-10-15 20:44:46
提示：本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医。
