【牛肉有什么营养价值】牛肉是人们日常饮食中常见的肉类，具有丰富的营养成分。它不仅味道鲜美，还富含多种对人体有益的营养物质。
总结：
牛肉含有高质量的蛋白质、维生素B群、铁、锌等矿物质，有助于增强体力、促进新陈代谢和维持免疫系统健康。
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效 |
| 蛋白质 | 26克 | 修复组织，增强肌肉 |
| 铁 | 2.6毫克 | 预防贫血，促进血液循环 |
| 锌 | 4.8毫克 | 支持免疫系统，促进伤口愈合 |
| 维生素B12 | 3.2微克 | 促进神经功能，帮助红细胞生成 |
| 硒 | 12.7微克 | 抗氧化，保护细胞 |
适量食用牛肉，能为身体提供充足的能量和必需营养素，但应注意搭配蔬菜水果，保持饮食均衡。
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