【复原乳是什么？】复原乳是指将奶粉加水还原成液体奶的产品，其成分与鲜奶相似，但生产过程不同。它常用于乳制品加工，如酸奶、奶酪等。
| 项目 | 内容 |
| 定义 | 由奶粉加水还原而成的液体乳制品 |
| 成分 | 与鲜奶相近，含蛋白质、脂肪、乳糖等 |
| 生产方式 | 奶粉溶解于水，经杀菌处理 |
| 特点 | 保质期长，运输方便，成本较低 |
| 应用 | 常用于乳制品加工，如酸奶、奶酪等 |
复原乳在食品工业中广泛应用，虽不如鲜奶新鲜，但具有稳定性和经济性。消费者可根据需求选择。
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问 复原乳是什么？
2025-10-15 13:26:21
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2025-10-15 13:26:21
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