【米油的功效与作用是什么】米油，又称米汤，是煮粥时浮在表面的浓稠液体，富含营养，具有多种健康功效。以下是其主要作用总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 补充营养 | 含有碳水化合物、维生素B族和少量蛋白质 |
| 增强免疫力 | 富含抗氧化成分，有助于提高身体抵抗力 |
| 促进消化 | 温和易吸收，适合肠胃虚弱者饮用 |
| 缓解便秘 | 含膳食纤维，有助于肠道蠕动 |
| 保护胃部 | 滋润胃黏膜，适合空腹或胃部不适时饮用 |
米油虽好，但不宜过量饮用，尤其糖尿病患者需注意摄入量。日常适量饮用，可为身体提供额外营养支持。
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