【牛排骨汤的做法】牛排骨汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品，适合秋冬季节饮用。以下是制作牛排骨汤的步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 牛排骨 | 500克 |
| 姜片 | 3片 |
| 料酒 | 1汤匙 |
| 清水 | 1.5升 |
| 盐 | 适量 |
做法总结：
1. 牛排骨洗净，焯水去血沫；
2. 捞出后冲洗干净备用；
3. 锅中加清水、姜片和料酒，放入牛排骨煮沸；
4. 转小火慢炖1.5小时至肉质软烂；
5. 最后加盐调味即可。
此汤汤色清澈，肉质酥烂，营养丰富，适合全家人享用。
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问 牛排骨汤的做法
2025-10-15 13:06:35
问题描述：
牛排骨汤的做法，快急疯了，求给个思路吧！
