【牛奶蒸鸡蛋羹的营养与功效】牛奶蒸鸡蛋羹是一道营养丰富、口感细腻的家常菜，适合各年龄段人群食用。它结合了牛奶和鸡蛋的优点，具有补钙、补充蛋白质、增强免疫力等作用。
| 营养成分 | 功效说明 |
| 蛋白质 | 促进身体组织修复与生长 |
| 钙质 | 增强骨骼健康，预防骨质疏松 |
| 维生素D | 促进钙吸收，维护免疫系统 |
| 碳水化合物 | 提供能量，维持日常活动 |
| 铁元素 | 改善贫血，增强血液携氧能力 |
牛奶蒸鸡蛋羹不仅美味，还易于消化，特别适合老人、儿童及病后恢复者食用。制作简单，可根据个人口味加入少许盐或香油调味，既保留营养又提升风味。
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