【锡纸鲈鱼的做法步骤是什么】锡纸鲈鱼是一道简单又美味的家常菜，做法快捷，保留了食材的原汁原味。以下是详细步骤总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：鲈鱼一条、锡纸、葱姜蒜、料酒、生抽、盐、胡椒粉等 |
| 2 | 鲈鱼清理干净，去鳞去内脏，两面划几刀，用料酒和盐腌制10分钟 |
| 3 | 葱姜蒜切好，铺在锡纸上，放入腌好的鲈鱼 |
| 4 | 淋上适量生抽和胡椒粉，再撒点葱花 |
| 5 | 将锡纸包紧，放入预热好的烤箱中，180度烤15-20分钟 |
| 6 | 烤好后取出，小心打开锡纸，即可食用 |
这道菜口感鲜嫩，适合家庭快速制作。可根据个人口味调整调料比例。
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