【西米露怎么煮不透明权威专家为你解释】西米露煮不透明，可能是由于火候、时间或水质等问题导致。以下是常见原因及解决方法总结：
| 原因 | 解决方法 |
| 火候过大 | 用小火慢煮，避免沸腾过猛 |
| 时间不足 | 煮至西米露变透明再关火，可焖几分钟 |
| 水质硬 | 使用过滤水或矿泉水，减少矿物质影响 |
| 西米未洗 | 煮前用清水冲洗干净，去除表面淀粉 |
建议煮西米时先浸泡30分钟，再加水煮15-20分钟，最后焖5分钟，效果更佳。正确操作能让西米露晶莹透亮，口感更好。
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