【乌鳢的功效与作用】乌鳢，又称黑鱼，是一种常见的淡水鱼类，具有较高的营养价值和药用价值。其肉质细嫩，味道鲜美，常被用于食疗和药膳中。
总结：
乌鳢富含蛋白质、维生素和矿物质，有助于增强体质、促进伤口愈合，并对心血管健康有益。此外，它还具有清热解毒、利水消肿等功效，适合体虚、水肿及术后恢复人群食用。
| 功效与作用 | 说明 |
| 补充营养 | 富含优质蛋白、维生素B族和矿物质 |
| 增强免疫力 | 提高身体抵抗力，促进细胞修复 |
| 利水消肿 | 对水肿、小便不利有一定缓解作用 |
| 清热解毒 | 可辅助治疗咽喉肿痛、疮疡等症状 |
| 促进伤口愈合 | 有助于术后或受伤后的恢复 |
乌鳢的食用方式多样，可炖汤、清蒸或红烧，是日常饮食中的佳品。
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