【乌鸡炖什么补气血不上火】乌鸡是补气血的佳品，但搭配不当容易上火。以下为推荐搭配食材，既补气血又不易上火：
| 食材 | 功效 | 说明 |
| 枸杞 | 养肝明目、补血 | 温和不燥，适合长期食用 |
| 红枣 | 补气养血 | 增强乌鸡汤的甜味与营养 |
| 莲子 | 安神养心 | 中和乌鸡的温性 |
| 白芍 | 养血柔肝 | 缓解乌鸡可能带来的燥热 |
| 黄芪 | 补气固表 | 增强体质，适合气血两虚者 |
建议炖汤时少放姜、葱等辛热调料，避免上火。乌鸡炖汤宜慢火久煮，保留营养，适合秋冬季节食用。
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问 乌鸡炖什么补气血不上火
2025-10-14 22:24:01
问题描述：
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答推荐答案
2025-10-14 22:24:01
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