【乌鸡蛋与普通鸡蛋的功效与作用】乌鸡蛋与普通鸡蛋在营养和功效上存在一定差异，以下是两者的主要对比：
| 项目 | 乌鸡蛋 | 普通鸡蛋 |
| 蛋白质含量 | 较高 | 一般 |
| 维生素含量 | 更丰富（如维生素A、E） | 基本均衡 |
| 矿物质 | 含铁、锌等更丰富 | 含量适中 |
| 风味 | 更浓郁、香浓 | 清淡、常见 |
| 功效 | 补血养颜、增强体质 | 补充营养、增强体力 |
| 适用人群 | 体虚、贫血者 | 一般人群 |
总体来看，乌鸡蛋在某些营养成分上略胜一筹，尤其适合需要补充营养的人群。但普通鸡蛋价格更亲民，日常食用更为普遍。根据个人需求选择合适的鸡蛋类型，有助于更好地发挥其营养价值。
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