【瘦肉中含有脂肪吗?】瘦肉主要由肌肉组织构成，但并非完全不含脂肪。不同种类的瘦肉脂肪含量差异较大，以下为常见肉类的脂肪含量总结：
| 肉类 | 每100克脂肪含量（克） | 备注 |
| 猪里脊 | 3.5 | 脂肪含量较低 |
| 牛瘦肉 | 4.2 | 含有少量脂肪 |
| 鸡胸肉 | 1.9 | 脂肪最少 |
| 羊瘦肉 | 6.8 | 脂肪含量较高 |
| 火鸡肉 | 1.5 | 低脂选择 |
总体来看，瘦肉中确实含有一定量的脂肪，只是比例较低。选择瘦肉时，应根据具体部位和烹饪方式调整摄入量，以达到健康饮食的目的。
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问 瘦肉中含有脂肪吗?
2025-10-14 10:55:39
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