【籼米与粳米的区别】籼米与粳米是常见的稻米种类，主要区别体现在外观、口感和用途上。了解它们的差异有助于选择适合的米种。
| 特征 | 籼米 | 粳米 |
| 外观 | 长粒、细长 | 短圆、较粗 |
| 粘性 | 较低 | 较高 |
| 口感 | 较硬、爽口 | 软糯、有弹性 |
| 熟后状态 | 松散 | 柔软 |
| 用途 | 煮粥、炒饭 | 做米饭、蒸菜 |
籼米适合做粥或炒饭，而粳米更适合日常煮饭。根据个人口味和烹饪需求选择合适的米种，能提升饮食体验。
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问 籼米与粳米的区别
2025-10-14 08:50:38
问题描述：
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答推荐答案
2025-10-14 08:50:38
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