【鹅肉的功效是什么】鹅肉是一种营养丰富的肉类，具有多种健康功效。以下是其主要作用的总结：
| 功效 | 说明 |
| 补充蛋白质 | 鹅肉富含优质蛋白，有助于增强体力和修复组织 |
| 补血养气 | 含铁元素，有助于改善贫血，提升气血 |
| 增强免疫力 | 富含维生素B族和锌，有助于提高身体抵抗力 |
| 润燥养颜 | 鹅肉性温，有滋阴润燥的作用，适合秋冬食用 |
| 促进消化 | 含有一定脂肪，可润滑肠道，帮助消化 |
总体来看，鹅肉不仅味道鲜美，还具有较高的营养价值和保健作用，适合大多数人适量食用。但因其脂肪含量较高，肥胖或高血脂人群应控制摄入量。
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