【东北臭菜的功效与作用是什么】东北臭菜，又称“臭菘”或“地椒”，是一种生长在东北地区的野生植物，具有独特的气味和多种营养价值。以下是其主要功效与作用的总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 清热解毒 | 具有清热解毒的作用，适合夏季食用，有助于缓解上火症状。 |
| 健脾开胃 | 能促进食欲，改善消化功能，尤其适合食欲不振的人群。 |
| 抗菌消炎 | 含有天然抗菌成分，有助于预防和缓解轻微炎症。 |
| 补充营养 | 富含维生素和矿物质，有助于增强体质。 |
| 驱寒暖身 | 在寒冷地区常用于驱寒，帮助身体保暖。 |
需要注意的是，东北臭菜味道独特，部分人可能不适应其气味，建议适量食用，并根据个人体质调整。
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