【维生素b2的功效与作用】维生素B2，又称核黄素，是人体必需的水溶性维生素之一，参与多种代谢过程，对维持身体健康具有重要作用。它主要来源于动物性食物和部分植物类食品。
以下是维生素B2的主要功效与作用总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 能量代谢 | 参与碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢过程 |
| 抗氧化作用 | 有助于清除自由基，保护细胞免受损伤 |
| 皮肤健康 | 维持皮肤和黏膜的正常功能，预防口角炎等 |
| 视力保护 | 对眼睛健康有帮助，减少眼部疲劳 |
| 红血球生成 | 促进红细胞生成，预防贫血 |
适量摄入维生素B2有助于维持身体机能的正常运作，缺乏可能导致口腔溃疡、皮肤问题及疲劳等症状。日常饮食中可通过牛奶、鸡蛋、瘦肉和绿叶蔬菜等食物摄取。
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