【昆布的功效与作用】昆布是一种常见的海藻类食材，具有丰富的营养价值和多种健康功效。以下是其主要作用的总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 补碘 | 富含碘元素，有助于预防甲状腺肿大 |
| 降血脂 | 含有膳食纤维和多糖，可帮助降低胆固醇 |
| 增强免疫力 | 含有多种维生素和矿物质，提升身体抵抗力 |
| 促进代谢 | 有助于调节新陈代谢，改善消化功能 |
| 抗氧化 | 含有抗氧化物质，延缓细胞老化 |
昆布在日常饮食中可作为汤料或凉拌菜，不仅味道鲜美，还能为人体提供多种必需营养。合理食用昆布，有助于维持身体健康。
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