【花蛤的营养价值及功效】花蛤是一种常见的海鲜，不仅味道鲜美，还具有较高的营养价值和多种健康功效。它富含蛋白质、维生素和矿物质，是补充营养的理想选择。
总结：
花蛤含有丰富的蛋白质、钙、铁、锌等元素，有助于增强免疫力、促进骨骼健康，并改善贫血状况。同时，其低脂肪、低热量的特点也适合减肥人群食用。
花蛤的营养价值及功效表：
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效 |
| 蛋白质 | 约12克 | 促进肌肉生长与修复 |
| 钙 | 约350毫克 | 增强骨骼健康 |
| 铁 | 约3.5毫克 | 改善贫血 |
| 锌 | 约1.5毫克 | 提高免疫力 |
| 维生素B12 | 约4.5微克 | 促进神经系统健康 |
综上所述，花蛤不仅美味，还对身体健康有诸多益处，建议适量食用。
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