【秘制花甲汤底配料配方是什么】想要熬出一锅鲜美浓郁的花甲汤底，关键在于配料的选择与搭配。以下是常见的“秘制花甲汤底”配料配方总结。
| 配料名称 | 用量（克） | 作用说明 |
| 花甲 | 500 | 主料，提供鲜味 |
| 姜片 | 30 | 去腥增香 |
| 大葱 | 50 | 增香提味 |
| 蒜瓣 | 20 | 提升风味 |
| 香叶 | 2 | 增加香气 |
| 八角 | 1 | 增添层次感 |
| 生抽 | 20ml | 调味增鲜 |
| 料酒 | 15ml | 去腥提香 |
| 盐 | 适量 | 调味 |
以上配方可根据个人口味调整，建议先试煮一次，再根据实际效果进行微调。掌握好火候和时间，才能熬出一碗真正“秘制”的花甲汤底。
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