【绿豆的作用与功效有哪些一文揭秘】绿豆是一种常见的食材，具有多种健康作用。它富含蛋白质、膳食纤维和多种维生素，有助于清热解毒、利尿消肿、降血压等。此外，绿豆还具有抗氧化、促进消化、增强免疫力等功效。
| 功效名称 | 具体作用 |
| 清热解毒 | 缓解上火、咽喉肿痛 |
| 利尿消肿 | 促进体内水分代谢 |
| 降血压 | 有助于调节血压水平 |
| 抗氧化 | 延缓细胞老化 |
| 促进消化 | 改善肠胃功能 |
| 增强免疫 | 提高身体抵抗力 |
综上所述，绿豆不仅营养丰富，而且对身体健康有多方面的益处，适合日常适量食用。
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