【豆芽变绿了还能吃吗】豆芽变绿是常见现象，通常是因为光照导致叶绿素生成。这种变化并不一定意味着豆芽变质，但需结合具体情况判断。
| 项目 | 内容 |
| 变绿原因 | 光照引起叶绿素生成，属正常现象 |
| 是否安全 | 若无异味、无腐烂，可食用 |
| 食用建议 | 建议尽快食用，避免长时间存放 |
| 注意事项 | 若有发霉、黏液或异味，不可食用 |
总结：豆芽变绿一般不影响食用，但需检查是否新鲜。如无异常，可放心食用；如有变质迹象，应丢弃。
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问 豆芽变绿了还能吃吗
2025-10-13 14:15:39
问题描述：
豆芽变绿了还能吃吗，有没有大神路过？求指点迷津！
答推荐答案
2025-10-13 14:15:39
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