【山药的功效与作用有哪些】山药是一种常见的食材，也是一味传统中药材，具有多种营养价值和健康功效。以下是其主要作用的总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 健脾养胃 | 能促进消化，改善脾胃虚弱 |
| 补肺益肾 | 对肺虚咳嗽、肾虚腰酸有一定调理作用 |
| 增强免疫力 | 含有多种营养成分，有助于提高身体抵抗力 |
| 降血糖 | 含有黏液蛋白，有助于调节血糖水平 |
| 美容养颜 | 富含维生素C和多糖，有助于皮肤健康 |
山药性平味甘，适合大多数人食用，尤其适合体质虚弱、消化不良者。日常可煮粥、炖汤或炒食，既能美味又能养生。
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