【鸡蛋的蛋白质含量有多高】鸡蛋是日常饮食中常见的食物，其蛋白质含量较高，是优质蛋白的重要来源。一个中等大小的鸡蛋（约50克）含有约6克蛋白质，其中蛋清约占3.6克，蛋黄约占2.4克。
鸡蛋中的蛋白质含有所有必需氨基酸，且吸收率高，适合人体需求。此外，鸡蛋还富含多种维生素和矿物质，如维生素A、D、B族以及铁、锌等。
以下是鸡蛋蛋白质含量的简要总结：
| 食物名称 | 蛋白质含量（每100克） | 备注 |
| 鸡蛋（全蛋） | 约13克 | 含有全部营养成分 |
| 鸡蛋（蛋清） | 约3.6克 | 低热量、高蛋白 |
| 鸡蛋（蛋黄） | 约2.7克 | 富含脂肪和维生素 |
综上，鸡蛋是一种高蛋白、营养均衡的食物，适合日常食用。
以上就是【鸡蛋的蛋白质含量有多高】相关内容，希望对您有所帮助。
