【田螺有什么功效】田螺是一种常见的水生动物,不仅味道鲜美,还具有多种营养价值和健康功效。以下是关于田螺的主要功效总结:
功效名称 | 说明 |
补充营养 | 富含蛋白质、维生素A、B族及矿物质如铁、锌等 |
增强免疫力 | 含有丰富的抗氧化物质,有助于提高身体抵抗力 |
改善贫血 | 铁含量高,有助于促进血红蛋白生成 |
促进消化 | 含有适量的膳食纤维,有助于肠胃蠕动 |
保护视力 | 维生素A对眼睛健康有益,可预防夜盲症 |
田螺虽好,但食用时需注意清洗干净,避免寄生虫感染。建议选择新鲜、无污染的田螺,并充分加热后食用。
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