【西红柿营养丰富吗】西红柿是一种常见的蔬菜,不仅味道鲜美,还富含多种营养成分。它含有丰富的维生素C、维生素A、钾以及抗氧化物质如番茄红素,对身体健康有诸多益处。
总结:
西红柿确实营养丰富,尤其在维生素和抗氧化物方面表现突出,适合日常食用。
营养成分 | 含量(每100克) | 功效 |
维生素C | 约19毫克 | 增强免疫力 |
维生素A | 约837 IU | 保护视力 |
钾 | 约237毫克 | 调节血压 |
番茄红素 | 约6-15毫克 | 抗氧化,预防疾病 |
综上所述,西红柿不仅口感好,还能为身体提供多种必需营养,是健康饮食中不可忽视的食材。
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