【胆囊炎哪9种食物不要碰】胆囊炎患者在饮食上需格外注意，避免加重病情。以下是常见的9种应避免的食物：
| 序号 | 食物名称 | 原因说明 |
| 1 | 油炸食品 | 高脂肪，增加胆囊负担 |
| 2 | 肥肉 | 脂肪含量高，易引发炎症 |
| 3 | 动物内脏 | 含胆固醇高，不利胆汁代谢 |
| 4 | 奶油蛋糕 | 高糖高脂，刺激胆囊收缩 |
| 5 | 辣椒 | 刺激胆道，诱发疼痛 |
| 6 | 酒精 | 损害肝脏和胆囊功能 |
| 7 | 罐头食品 | 含防腐剂及高盐，不利健康 |
| 8 | 冷饮 | 刺激胆囊，导致痉挛 |
| 9 | 豆类（如黄豆） | 易产气，引起腹胀不适 |
合理饮食是控制胆囊炎的重要手段，建议选择清淡、低脂、易消化的食物。
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