【田螺的营养价值及功效】田螺是一种常见的水生软体动物，不仅味道鲜美，还具有较高的营养价值和多种健康功效。以下是其主要成分与作用的总结。
| 营养成分 | 功效 |
| 蛋白质 | 补充身体所需氨基酸，增强免疫力 |
| 钙、铁 | 促进骨骼发育，改善贫血 |
| 维生素A | 保护视力，维持皮肤健康 |
| 锌 | 增强免疫功能，促进伤口愈合 |
| 膳食纤维 | 促进肠道蠕动，改善消化 |
田螺性寒，适合夏季食用，可清热解毒、利尿消肿。但脾胃虚寒者应适量食用，避免引发不适。合理搭配食材，能更好地发挥其营养价值。
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