【麻酱面怎么做】麻酱面是一道简单又美味的家常面食，主要依靠浓郁的麻酱调味。以下是制作麻酱面的步骤总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备面条：根据人数选择适量面条，煮熟后过冷水，保持弹性。 |
| 2 | 调制麻酱：将芝麻酱、生抽、醋、蒜末、香油等调料按比例混合搅拌均匀。 |
| 3 | 拌面：将煮好的面条放入碗中，加入调好的麻酱，搅拌均匀。 |
| 4 | 加配料（可选）：可添加黄瓜丝、萝卜丝、鸡蛋等增加口感和营养。 |
麻酱面的关键在于麻酱的调配，可根据个人口味调整调料比例。做法简单，适合快速制作。
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