【鹅蛋的营养价值】鹅蛋是一种营养丰富的食品，含有多种对人体有益的营养成分。它不仅富含蛋白质，还含有丰富的维生素和矿物质，适合日常食用。
以下是鹅蛋的主要营养价值总结：
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效 |
| 蛋白质 | 约13克 | 促进肌肉生长，增强免疫力 |
| 脂肪 | 约11克 | 提供能量，维持体温 |
| 维生素A | 约280μg | 保护视力，增强皮肤健康 |
| 维生素B族 | 含量丰富 | 帮助能量代谢，维护神经系统健康 |
| 铁 | 约2.5毫克 | 预防贫血，促进血液健康 |
鹅蛋适合孕妇、儿童及体弱者适量食用，但因其胆固醇含量较高，建议控制摄入量。
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