【绿豆煮水几分钟最解毒】绿豆煮水是很多人夏天清热解毒的常见方法。但煮多久才能最大程度释放其有效成分，是关键。
总结：
绿豆煮水时，建议先用冷水浸泡30分钟，再用大火煮开后转小火煮15-20分钟，这样既能保留营养，又能有效解毒。
| 煮制时间 | 效果说明 |
| 5分钟 | 水温未达沸点，营养未充分释放 |
| 10分钟 | 部分营养溶解，解毒效果一般 |
| 15-20分钟 | 营养充分释放，解毒效果最佳 |
| 30分钟以上 | 营养流失，口感变差 |
建议根据个人口味和需求调整时间，避免过久煮制影响口感。
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