【绿豆浸泡多久】绿豆在烹饪前通常需要浸泡，以缩短煮制时间并提高口感。不同用途的绿豆浸泡时间略有差异。
| 用途 | 浸泡时间 | 说明 |
| 煮粥 | 4-6小时 | 浸泡后更易煮烂，口感软糯 |
| 做凉拌菜 | 2-3小时 | 保持一定硬度，口感爽脆 |
| 煮绿豆汤 | 2-4小时 | 水分充足，便于释放营养 |
建议根据实际需求调整时间。夏季可适当缩短，冬季则可延长。浸泡时水要足够，避免绿豆干裂。如需快速处理，可用温水浸泡1-2小时。合理浸泡能提升绿豆的食用体验和营养价值。
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问 绿豆浸泡多久
2025-10-12 19:34:39
问题描述：
绿豆浸泡多久，这个问题折磨我三天了，求帮忙！
答推荐答案
2025-10-12 19:34:39
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