【开心果有哪些作用】开心果不仅味道香脆，还具有多种营养价值和健康功效。以下是它的主要作用总结：
| 作用 | 说明 |
| 补充营养 | 富含蛋白质、维生素E、B族维生素及矿物质如镁、钾等。 |
| 保护心脏 | 含有不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇，改善心血管健康。 |
| 抗氧化 | 维生素E有助于中和自由基，延缓衰老。 |
| 增强免疫力 | 富含抗氧化物质，提升身体抵抗力。 |
| 改善情绪 | 含有镁元素，有助于缓解压力，改善心情。 |
开心果是一种天然健康的零食，适量食用对身体有益。但需注意控制摄入量，避免过量导致热量超标。
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