【糖醋白菜的家常做法】糖醋白菜是一道简单又美味的家常菜，酸甜开胃，适合搭配米饭食用。以下是制作步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 白菜 | 300克 |
| 红糖 | 1汤匙 |
| 醋 | 2汤匙 |
| 生抽 | 1汤匙 |
| 蒜末 | 1茶匙 |
| 盐 | 少许 |
| 水 | 适量 |
做法总结：
1. 白菜洗净切段，焯水后捞出沥干。
2. 锅中加少许油，放入蒜末爆香。
3. 加入红糖、生抽、醋和盐，翻炒均匀。
4. 倒入白菜快速翻炒，使调料均匀裹上。
5. 炒至白菜变软即可出锅。
这道菜口感爽脆，酸甜适中，是日常餐桌上的好选择。
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