【菱角的功效和作用是什么】菱角是一种常见的水生植物果实，营养丰富，具有多种健康功效。以下是关于菱角的主要作用与功效的总结。
| 功效与作用 | 说明 |
| 补充营养 | 富含碳水化合物、蛋白质、维生素C及矿物质，有助于增强体力。 |
| 清热解毒 | 菱角性凉，可帮助清除体内热毒，适合夏季食用。 |
| 利尿消肿 | 具有促进排尿的作用，有助于缓解水肿问题。 |
| 降低胆固醇 | 含有膳食纤维，有助于调节血脂，预防心血管疾病。 |
| 改善消化 | 膳食纤维有助于促进肠道蠕动，改善便秘。 |
总体来看，菱角不仅味道鲜美，还具有多种营养价值和健康功效，适合日常适量食用。
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