【碳水化合物的生理功能是】碳水化合物是人体重要的能量来源，具有多种生理功能。以下是其主要作用的总结：
| 功能 | 说明 |
| 提供能量 | 碳水化合物是大脑和肌肉的主要能量来源，尤其在高强度活动时作用显著。 |
| 节省蛋白质 | 通过提供能量，减少蛋白质被分解用于供能的情况，有助于维持肌肉组织。 |
| 维持血糖稳定 | 碳水化合物代谢可调节血糖水平，保持身体机能正常运作。 |
| 支持神经系统 | 大脑依赖葡萄糖供能，碳水化合物对神经系统的正常功能至关重要。 |
| 促进脂肪代谢 | 在有足够碳水化合物的情况下，脂肪能更有效地被分解和利用。 |
综上，碳水化合物不仅是能量的重要来源，还在维持身体正常生理功能中发挥关键作用。合理摄入碳水化合物，有助于保持健康与活力。
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