【淋巴肉是什么肉】淋巴肉是指动物体内淋巴结及其周围组织的统称，常出现在猪、牛、羊等家畜的颈部、腋下和腹腔等部位。它属于免疫系统的一部分，主要功能是过滤病原体和废物。
虽然淋巴肉在外观上与普通肉类相似，但其质地较硬，口感较差，且可能含有较多的病原微生物。因此，许多国家和地区对淋巴肉的食用有严格限制，甚至禁止出售。
| 项目 | 内容 |
| 定义 | 动物体内的淋巴结及周围组织 |
| 位置 | 颈部、腋下、腹腔等 |
| 特点 | 质地硬、口感差、含病原体 |
| 是否可食用 | 多数地区禁止或限制食用 |
综上，淋巴肉并非传统意义上的“肉”，不建议食用，以保障食品安全与健康。
以上就是【淋巴肉是什么肉】相关内容，希望对您有所帮助。
