【鲍鱼的哪些部位能吃】鲍鱼是一种珍贵的海鲜，但很多人对它的可食用部位不太清楚。以下是鲍鱼的主要可食用部分总结：
| 部位 | 是否可食 | 说明 |
| 肉质部分（软体） | ✅ 可食 | 主要食用部分，口感鲜嫩 |
| 头部（含眼、口） | ❌ 不可食 | 含消化系统，不建议食用 |
| 内脏（肝、胃等） | ❌ 不可食 | 通常不食用，可能有异味 |
| 鳞片（外壳） | ❌ 不可食 | 硬壳部分无法食用 |
注意：鲍鱼的肉质部分应彻底清洗干净，去除内脏和杂质。在烹饪前，可根据个人口味选择是否保留部分内脏，但一般建议只食用软体部分。
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