【芦笋炒肉的做法】芦笋炒肉是一道简单又营养的家常菜，口感鲜嫩，适合日常食用。以下是具体做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 准备材料 | 芦笋、瘦肉、蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、食用油 |
| 处理食材 | 芦笋去根切段，瘦肉切片，用盐、生抽、料酒和淀粉腌制10分钟 |
| 烫芦笋 | 烧水后加少许盐，放入芦笋焯水1分钟，捞出沥干 |
| 炒肉 | 热锅冷油，放入腌好的肉片翻炒至变色 |
| 混合炒制 | 加入蒜末和芦笋，快速翻炒均匀，调味后即可出锅 |
这道菜保留了食材的原味，操作简单，适合忙碌时快速制作。
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问 芦笋炒肉的做法
2025-10-12 13:33:28
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2025-10-12 13:33:28
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