【胆汁中有哪些成分】胆汁是由肝脏分泌,储存在胆囊中的液体,主要参与脂肪的消化与吸收。其成分复杂,主要包括以下几种:
成分 | 功能与特点 |
胆盐 | 促进脂肪乳化,帮助脂肪消化 |
胆固醇 | 参与胆汁的形成,过量可能引发结石 |
胆红素 | 由红细胞分解产生,决定胆汁颜色 |
水和电解质 | 维持胆汁的渗透压和酸碱平衡 |
酶类 | 少量酶类协助脂肪分解 |
胆汁不含消化酶,但含有多种有机物和无机物,对脂肪的消化起着关键作用。不同个体的胆汁成分可能略有差异,但基本组成相似。了解胆汁成分有助于理解消化过程及相关疾病的发生机制。
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