【蒜泥拌茄子】“蒜泥拌茄子”是一道简单又美味的家常菜，口感清爽，适合夏天食用。它以茄子和蒜为主要食材，搭配调料制作而成，做法简单，营养丰富。
| 项目 | 内容 |
| 菜名 | 蒜泥拌茄子 |
| 主要食材 | 茄子、大蒜 |
| 烹饪方式 | 凉拌 |
| 口感特点 | 清爽、微辣、蒜香浓郁 |
| 营养价值 | 富含维生素、膳食纤维 |
| 适用季节 | 夏季 |
这道菜不仅制作方便，还能很好地保留茄子的原味，是夏日餐桌上的佳选。
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问 蒜泥拌茄子
2025-10-12 09:51:38
问题描述：
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答推荐答案
2025-10-12 09:51:38
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