【凉拌洋花萝卜】凉拌洋花萝卜是一道清爽可口的凉菜，适合夏季食用。其口感脆嫩，味道鲜香，制作简单，深受大众喜爱。
总结：
洋花萝卜富含维生素C和膳食纤维，有助于促进消化。凉拌做法保留了食材的原味，搭配调料后更加开胃。适合搭配米饭或作为下酒菜。
| 项目 | 内容 |
| 菜名 | 凉拌洋花萝卜 |
| 主料 | 洋花萝卜 |
| 配料 | 蒜末、香菜、辣椒等 |
| 调料 | 醋、酱油、香油、盐、糖 |
| 做法 | 洋花萝卜切丝，焯水后过冷水，加入调料拌匀即可 |
| 特点 | 清爽、脆嫩、开胃 |
这道菜不仅美味，还具有一定的营养价值，是夏日餐桌上的佳选。
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