【酸汤面的家常做法】酸汤面是一道风味独特的家常面食，酸爽开胃，适合日常食用。以下是制作酸汤面的步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 面条 | 200克 |
| 番茄 | 2个 |
| 酸菜 | 100克 |
| 蒜末 | 1勺 |
| 辣椒粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 酱油 | 1勺 |
| 食用油 | 适量 |
做法总结：
1. 酸菜切段，番茄切块备用。
2. 热锅加油，爆香蒜末和辣椒粉，加入番茄炒软。
3. 加入酸菜翻炒，加适量水煮沸。
4. 放入面条煮熟，加盐、酱油调味即可。
酸汤面简单易做，味道鲜美，是家庭餐桌上的好选择。
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