【凉拌米粉怎么做】凉拌米粉是一道清爽开胃的夏日美食,制作简单,口感丰富。以下是制作步骤和所需材料的总结。
项目 | 内容 |
主料 | 米粉、黄瓜、胡萝卜 |
配料 | 花生碎、葱花、蒜末 |
调料 | 酱油、醋、香油、辣椒油、糖、盐 |
做法步骤:
1. 将米粉煮熟,过冷水,沥干备用。
2. 黄瓜和胡萝卜切丝,与米粉混合。
3. 加入花生碎、葱花和蒜末。
4. 淋上调味汁(酱油、醋、香油、辣椒油、糖、盐),拌匀即可。
凉拌米粉可根据个人口味调整配料和调料,既健康又美味。
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