【溜鱼段的家常做法】溜鱼段是一道经典的家常菜,口感鲜嫩,味道香浓。以下是制作溜鱼段的详细步骤和所需材料。
项目 | 内容 |
主料 | 鱼段(如草鱼、鲈鱼) |
配料 | 姜片、葱段、蒜末 |
调料 | 生抽、料酒、盐、糖、淀粉 |
烹饪方式 | 炒制 |
特点 | 鲜嫩入味,家常风味 |
做法:鱼段切好,用盐和料酒腌制10分钟;热锅凉油,放入姜蒜爆香,加入鱼段翻炒;加适量水,调入生抽、糖,小火焖煮;最后勾芡收汁,撒上葱花即可。
简单易学,适合家庭日常烹饪。
以上就是【溜鱼段的家常做法】相关内容,希望对您有所帮助。
溜鱼段的家常做法,蹲一个大佬,求不嫌弃我问题简单!
【溜鱼段的家常做法】溜鱼段是一道经典的家常菜,口感鲜嫩,味道香浓。以下是制作溜鱼段的详细步骤和所需材料。
项目 | 内容 |
主料 | 鱼段(如草鱼、鲈鱼) |
配料 | 姜片、葱段、蒜末 |
调料 | 生抽、料酒、盐、糖、淀粉 |
烹饪方式 | 炒制 |
特点 | 鲜嫩入味,家常风味 |
做法:鱼段切好,用盐和料酒腌制10分钟;热锅凉油,放入姜蒜爆香,加入鱼段翻炒;加适量水,调入生抽、糖,小火焖煮;最后勾芡收汁,撒上葱花即可。
简单易学,适合家庭日常烹饪。
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提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。