【素炒菜瓜的做法】素炒菜瓜是一道简单又清爽的家常菜,适合夏天食用。做法简单,食材易得,非常适合快速下厨。
步骤 | 内容 |
1 | 准备材料:菜瓜200克、蒜末适量、盐、食用油 |
2 | 菜瓜去皮切片,用盐腌制10分钟,挤干水分 |
3 | 热锅凉油,放入蒜末爆香 |
4 | 加入菜瓜翻炒,加少许水防止粘锅 |
5 | 炒至菜瓜变软,加盐调味即可出锅 |
这道菜口感脆嫩,清淡可口,保留了菜瓜的原味,是健康饮食的好选择。
以上就是【素炒菜瓜的做法】相关内容,希望对您有所帮助。
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【素炒菜瓜的做法】素炒菜瓜是一道简单又清爽的家常菜,适合夏天食用。做法简单,食材易得,非常适合快速下厨。
步骤 | 内容 |
1 | 准备材料:菜瓜200克、蒜末适量、盐、食用油 |
2 | 菜瓜去皮切片,用盐腌制10分钟,挤干水分 |
3 | 热锅凉油,放入蒜末爆香 |
4 | 加入菜瓜翻炒,加少许水防止粘锅 |
5 | 炒至菜瓜变软,加盐调味即可出锅 |
这道菜口感脆嫩,清淡可口,保留了菜瓜的原味,是健康饮食的好选择。
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