【胃疼吃什么蔬菜】胃疼时，选择合适的蔬菜有助于缓解不适。以下是一些适合胃疼期间食用的蔬菜及其作用：
| 蔬菜名称 | 作用说明 |
| 南瓜 | 易消化，富含膳食纤维，有助于保护胃黏膜 |
| 胡萝卜 | 含有丰富的维生素，能促进肠胃健康 |
| 土豆 | 性平味甘，可中和胃酸，缓解胃部不适 |
| 番茄 | 富含维生素C，但建议煮熟后食用，避免刺激胃 |
| 菠菜 | 含铁丰富，但需焯水去草酸，减少对胃的刺激 |
胃疼期间应避免生冷、辛辣和油腻的蔬菜。建议选择蒸、煮等温和的烹饪方式，以减轻胃部负担。若症状持续，应及时就医。
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