【银杏果的吃法和用量】银杏果，又称白果，是银杏树的果实，具有一定的药用价值，但食用时需注意方法与剂量。以下是银杏果的常见吃法和建议用量。
| 项目 | 内容 |
| 食用方式 | 煮熟后食用、炖汤、炒菜、制作甜点等 |
| 注意事项 | 去壳去芯、避免生食、不宜过量 |
| 推荐用量 | 每日不超过10颗（成人），儿童减半 |
| 禁忌人群 | 孕妇、儿童、消化不良者慎用 |
银杏果含有微量毒素，必须彻底煮熟后食用，否则可能引起中毒。适量食用有助于润肺止咳、延缓衰老，但不可长期大量食用。建议在医生指导下合理使用。
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